Les jeunes profitent de Paris tout en développant leur réseau professionnel international

Dans les métiers de l’hôtellerie et de la gastronomie, que nous connaissons sur le bout des doigts chez Talent Developer, comme dans d’autres domaines, le stage fait partie intégrante de la formation et doit être réalisé (et réussi) afin de pouvoir valider son diplôme. Le stage est donc obligatoire. Mais il est aussi un outil, comme nous le verrons dans cet article. Il faut savoir que chez nous, si les formations, certifications et diplômes sont très importants, les premières expériences le sont tout autant. Alors, ne nous pressons pas et demandons-nous ce que le stage a à vous offrir.

A quoi sert le stage en entreprise ?

Comme un enfant qui avant de marcher et de savoir courir fait ses premiers pas, le stage est généralement la première étape de la vie professionnelle. Celle que vous pourrez fièrement arborer dans votre CV, outil indispensable à toute candidature. Le stage permet de mettre en pratique ce que j’ai appris lors de ma formation, de rectifier les petites erreurs qui peuvent arriver au début, d’acquérir les bons réflexes professionnels, mais aussi, et on y pense moins souvent, de découvrir un univers qui me fait rêver. Car soyons honnêtes, si nous choisissons un métier de l’hôtellerie ou de la gastronomie, c’est pour faire un métier de passion, plein de saveur et d’ambition ! En tout cas, chez Talent Developer, c’est comme ça que nous vivons notre métier. Pas vous ?

Le stage en entreprise va-t-il me permettre de savoir ce que j’aime vraiment faire ?

Mon stage va me permettre de vérifier que le domaine que j’ai choisi me convient, mais aussi que les tâches réelles qui se « cachent » derrière un intitulé de poste, répondent bien à mes attentes. D’autant plus que chaque poste contient toujours une petite dose de choses que l’on aime moins faire (ceci est valable pour tous les métiers). Pour certains, ce sont les tâches administratives, pour d’autres ce sera peut-être l’aspect trop abstrait ou à l’inverse trop opérationnel du métier.

Prenez donc ce temps du stage comme une opportunité de découvrir toutes les facettes de votre futur métier et de confirmer que vous faites le bon choix dans votre orientation en vous posant ces 3 questions :

– Qu’est-ce que j’aime faire ?
– Quelles tâches me correspondent le mieux ?
– Cette entreprise est-elle la plus adaptée pour mon profil ?

Cela vous fera gagner un temps fou ! Si vous appliquez ce conseil qui a l’air simple, il est très probable que dans 10 ans, vous regarderez vos premiers stages comme ce qui vous a permis de lancer votre carrière. Ainsi, chez Talent Developer, nous ne pouvons que vous conseiller d’aller vers ce qui vous attire le plus et de tout faire pour y arriver.

La pratique développe vos compétences et vous permet de parfaire vos techniques

Le stage sert-il aussi à essayer un poste ?

Oui, le stage a cet avantage sur l’emploi en CDI qu’il est un temps délimité pour essayer un poste sans certaines contraintes du poste réel. Votre employeur est dans son droit quand il recherche un jeune qualifié le plus professionnel et efficace possible, mais vous, stagiaire, vous êtes aussi là pour apprendre et vous n’êtes pas une machine ! Ainsi, lors du stage vous découvrirez en plus de ce qu’implique la mission en elle-même, une ambiance de travail et la philosophie de la « maison », qui doivent correspondre à vos valeurs (nous vous le conseillons). Utilisez ce temps pour choisir l’entreprise et l’histoire dans lesquelles vous souhaitez vous engager sur un plus long terme.

Pourquoi et comment développer mon réseau professionnel pendant mon stage en entreprise ?

Un aspect à ne pas négliger quand on entreprend un stage est le fait qu’il permet, en plus des compétences que l’on confirme et que l’on acquière, de commencer à se constituer un réseau professionnel. C’est une mine d’or ! C’est ce même réseau qui vous permettra plus tard de vous offrir des opportunités d’emplois futurs. Ainsi, chouchoutez votre réseau, soyez conciliant et ouvert d’esprit, entretenez de bonnes relations avec collègues et clients, soignez votre présentation, faites de votre mieux, accrochez-vous, respirez, et tout devrait bien se passer.

Votre tuteur de stage est aussi votre premier soutien dans votre réseau professionnel

Est-ce que je peux être embauché en sortant de mon stage ?

Sachez qu’il est fréquent de se voir proposer un contrat à durée déterminée (CDD) ou indéterminée (CDI) à l’issue d’un stage réussi, car cette période où vous testez l’entreprise et le métier, est révélatrice aussi pour l’employeur, qui peut souhaiter vous garder. Ce que nous vous souhaitons sincèrement. L’entreprise préfèrera toujours donner sa chance à une personne qui a déjà commencé à faire ses preuves en stage qu’à un complet inconnu. Elle gagnera du temps dans son recrutement et vous gagnerez du temps dans votre recherche de poste. Win-Win !