Carrera
La profesión de Director/ Directora/Responsable comercial
Dotado de un verdadero sentido de la relación y un alto grado de implicación, su principal preocupación es conseguir la fidelidad de los clientes, desarrollar nuevos mercados y alcanzar los objetivos fijados en los segmentos de clientes definidos por el Director de Marketing.
¡El Director de Ventas es sobre todo un buen vendedor y un buen jefe de equipo!
Colabora con el Responsable de comunicación para asegurar la reputación del establecimiento y la calidad de las relaciones comerciales con los principales actores de los contratos adjudicados.
Tiene una buena mente analítica y sintética, es fuerte de propuestas, define e implementa estrategias específicas para promover y desarrollar las ventas y el volumen de negocio del establecimiento.
Sabe cómo medir el impacto y el rendimiento de las medidas aplicadas mediante la presentación de informes mensuales a la Dirección General.
El representante de ventas planifica y ejecuta acciones de desarrollo en los mercados B-to-B, seminarios, banquetes, recepciones, etc. y B-to-C, proponiendo las ofertas más adecuadas.
Trabaja en estrecha colaboración con los distintos departamentos de la empresa para garantizar la plena satisfacción de sus clientes.
La clave del éxito para convertirse en Director/Responsable comercial
Estudios: Licencia o Bachelor en una escuela de negocios o en una escuela de hostelería luego un Máster especializado. También es posible la formación profesional en escuelas especializadas. El dominio perfecto del inglés, un segundo e incluso un tercer idioma es una gran ventaja.
Selección del establecimiento: Este puesto existe en establecimientos de muy alta gama (tipo de lujo), grandes establecimientos o en grupos de hostelería o restauración. También encontramos el puesto de Director comercial en establecimientos de tamaño medio donde el servicio de banquetes y seminarios es importante; el puesto es entonces transversal con otros departamentos.
El camino hacia el éxito: La forma más común de acceder es tener una primera experiencia exitosa en un departamento comercial en un establecimiento del sector de la hostelería, la restauración y/o la gastronomía (una pastelería muy prestigiosa, organización de banquetes, etc.). Haber trabajado en el sector del lujo o en establecimientos de alta gama es muy apreciado. También puedes lograrlo trabajando en puestos operativos en la hostelería y/o la restauración (Responsable de restaurante, Jefe de recepción, etc.)
30 años de experiencia en el sector de la hostelería internacional, de la gastronomía, de la formación y del apoyo al estudiante permiten que el equipo de TALENT DEVELOPER cuente con una gran red profesional que te apoyará en tu proyecto profesional.
